SUR DEMANDE PENNE SANS GLUTENN - PENNE GLUTEN FREE ON REQUEST

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FETTUCCINE ALFREDO 

Pâtes fraîches “maison” à la crème de parmesan / Pasta with parmesan cheese sauce

Option blanc de poulet / Option chicken breast 

LINGUINE CON FUNGHI SHIITAKE 
Pâtes fraîches “maison” sautées aux champignons japonais Shiitake et tomates cerises (sauce huile d’olive, ail)

Home made pasta whith Shiitake mushrooms japanese and cherry tomatoes (olive and garlic sauce)

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PENNE AI FUNGHI TARTUFATI 
Pâtes courtes sautées à la crème de champignons parfumées à la truffe
Penne pasta with mushrooms cream flavoured with truffle
Option blanc de poulet / Option chicken breast 

RAVIOLI DI SPINACI E RICOTTA 
Pâtes fraîches farcies aux épinards et ricotta (sauce crème tomate)
Home made ravioli stuffed with spinach and ricotta cheese (pink sauce)
Option champignons japonais Shiitake / Option japanese mushrooms Shiitake 

GNOCCHI CON CREMA DI LIMON E RUCOLA 
Pâtes à base de pomme de terre sautées à la crème de citron et roquette
Potato pasta whith cream of lemon and roquette salad
Option crevettes à l’ail / Option garlic shrimps 

SPAGHETTI CON RAGU DI VITELLO ‘‘BOLOGNESE’’ 
Pâtes longues sautées au ragoût de veau et bœuf (sauce tomate)
Pasta with veal and beef ragout (tomato sauce)
Option cœur de burrata / Option stracciatella cheese (burrata) 

LASAGNETTE DI MELANZANE E MOZZARELLA 

Lasagne maison aux aubergines et mozzarella
Home made lasagna with eggplant and mozzarella cheese

SPAGHETTI NERE AI CALAMARI 
Spaghetti noires sautées aux calamars et tomates cerises (15 mn de cuisson)
Black spaghetti with calamari and cherry tomatoes (tomato sauce)
Option crevettes à l’ail / Option garlic shrimps 

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LINGUINE ALLE CAPESANTE 

Pâtes fraîches ‘‘maison’’ sautées aux noix de saint-Jacques (sauce huile d’olive, ail, persil)
Home made pasta with fresh scallops (olive oil and garlic sauce)

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE 

Pâtes fraîches ‘‘maison’’ aux fruits de mer (sauce tomate) (crevettes, moules, palourdes, calamars)
Home made pasta with seafood and tomato sauce (shrimps, mussels, calamari, baby clams)

Option noix de saint-jacques / Option fresh scallops 

LINGUINE AL TONNO FRESCO COME IN SICILIA 
Pâtes fraîches maison au thon frais et tomates cerises, olives kalamata
Home made pasta with fresh tuna, cherry tomatoes, kalamata olives (tomato sauce)

LINGUINE ALLE VONGOLE E BOTTARGA 
Pâtes fraîches maison sautées aux palourdes fraîches, boutargue, ail, et persil
Home made pasta with baby clams and bottarga (garlic, parsley)

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​TAXES AND SERVICES INCLUDED/TAXES ET SERVICES INCLUS