~PASTA~
SUR DEMANDE PENNE SANS GLUTENN - PENNE GLUTEN FREE ON REQUEST
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LASAGNETTE DI MELANZANE E MOZZARELLA - 19,50 €
Lasagne maison aux aubergines et mozzarella
Home made lasagna with eggplant and mozzarella cheese
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SPAGHETTI CON RAGU DI VITELLO ‘‘BOLOGNESE’’ - 19,50 €
Pâtes longues sautées au ragoût de veau et bœuf (sauce tomate)
Pasta with veal and beef ragout (tomato sauce)
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RAVIOLI DI SPINACI E RICOTTA - 19,50 €
Pâtes fraîches farcies épinards et ricotta (sauce crème tomate)
Home made ravioli stuffed with spinach and ricotta cheese (pink sauce)
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FETTUCCINE ALFREDO - 20,00 €
Pâtes fraîches "maison" à la crème de parmesan / Option blanc de poulet 6 €
Pasta with parmesan cheese sauce / Option chicken breast 6 €
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FUSILLI AL PESTO CON STRACCIATELLA - 22,00 €
Pâtes courtes sautées au pesto et cœur de burrata fumé, tomates séchées (sauce pesto) / Option crevettes à l’ail 6 €
Pasta with smoked stracciatella cheese and sundried tomatoes (pesto sauce) / Option garlic shrimps 6 €
SPAGHETTI NERE AI CALAMARI - 22,50 €
Spaghetti noire sautées aux calamars et tomates cerises (15 mn de cuisson)
Black spaghetti with calamari and cherry tomatoes (tomato sauce)
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PENNE AI FUNGHI TARTUFATI - 22,50 €
Pâtes courtes sautées à la crème de champignons parfumées à la truffe / Option blanc de poulet 6 €
Penne pasta with mushrooms cream flavoured with truffle / Option chicken breast 6 €
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LINGUINE AI FRUTTI DI MARE - 24,50 €
Pâtes fraîches ‘‘maison’’ aux fruits de mer sauce tomate (crevettes, moules, palourdes, calamars)
Home made pasta with seafood and tomato sauce (shrimps, mussels, calamari, baby clams)
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LINGUINE AL TONNO FRESCO COME IN SICILIA - 25,00 €
Pâtes fraîches ‘‘maison’’ au thon frais et tomates cerises, olives kalamata
Home made pasta with fresh tuna, cherry tomatoes, kalamata olives (tomato sauce)
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LINGUINE ALLE VONGOLE E BOTTARGA - 27,00 €
Pâtes fraîches "maison’’ sautées aux palourdes fraîches et boutargue, ail, persil
Home made pasta with baby clams and bottarga (garlic, parsley)
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FETTUCINE AI GAMBERONI E CURCUMA - 27,00 €
Pâtes fraîches ‘‘maison’’ aux gambas, sauce crème de curcuma
Home made pasta with prawns, cream of turmeric sauce
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CHOISISSEZ VOS PÂTES /CHOOSE YOUR PASTA
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Spaghetti senza glutine (sans gluten) : pâtes 100 % à la farine de riz et maïs. Supplément 2 €
Fettuccine : format de pâtes d’origine romaine, c'est une version similaire aux tagliatelles ; elles sont longues et plates
Linguine fraîche faite maison : format de pâtes d’origine génènoise c’est une version originale des spaghettis ; elles sont longues, plates et de forme légèrement convexe)
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TAXES AND SERVICES INCLUDED/ TAXES ET SERVICES INCLUS
La maison n’accepte pas les chèques, merci de votre compréhension.